Warszawa. Perła północy

wpis w: Książki, SEZON 5, Varsaviana | 0

Czy przedwojenna Warszawa to faktycznie Perła Północy lub Paryż Północy? Pod pewnymi względami zapewne tak, zwłaszcza że po prostu chcemy ją tak nazywać: sprawia nam to przyjemność i podkreśla tęsknotę za czymś, co zostało utracone, a wręcz bezprawnie odebrane. Z drugiej strony – niestety nie, i to z wielu powodów, a zdjęcia, które mają stanowić dowód, jak wspaniała była Warszawa z przełomu wieków, są wręcz potwierdzeniem faktu, dlaczego to miasto po prostu nie mogło być Paryżem Północy z naszych wyobrażeń – przynajmniej nie w całości. Dlaczego więc, wbrew zdrowemu rozsądkowi, Belle époque oraz dwudziestolecie międzywojenne to moje ulubione warszawskie okresy? W cyklu VarSavskie Dekady opowiem o tym co nieco przy okazji prezentacji albumu Marii Barbasiewicz Warszawa. Perła Północy w serii POZNAJEMY WARSZAWĘ POPRZEZ VARSAVIANA.

WARSZAWA. PERŁA PÓŁNOCY Continued

Warszawskie pączki tradycyjne vs Pączki od Bliklego

Trzeba przyznać się bez bicia – tegoroczny Tłusty Czwartek wyszedł nam pod zdechłym Azorem. Wzorem porównania pączków z zeszłego roku, kiedy to testowaliśmy Pączki z Górczewskiej i Pączki VarSavskie, mieliśmy w planach porównać pączki z dwóch kolejnych cukierni i zrobić własne pączki według przepisu jednej ze starych, ale nadal cenionych książek kucharskich. Zajmowaliśmy się tym w cyklu Warszawskie Środy. Jednej środy nam zabrakło, bo jakimś cudem pomerdaliśmy terminy – czas pędzi nieubłaganie, a ze względu na obowiązki nie jesteśmy w stanie ze wszystkim nadążyć. Skończyło się więc na testowaniu pączków z cukierni. Testowanie nie wypadło najlepiej – to możemy powiedzieć od razu. Jesteśmy zaskoczeni, ponieważ porównywaliśmy Warszawskie pączki tradycyjne vs Pączki od Bliklego. Oba miały być niebem w gębie, a czym się okazały? Oto jak wypadł nasz subiektywny test.

 

Warszawskie pączki tradycyjne vs Pączki od Bliklego

Continued

Teatr Polski

wpis w: Budynki, SEZON 5, Teatr | 0

Teatr Polski był najbardziej wyczekiwanym przez nas elementem etapu początku XX wieku cyklu VarSavskie Dekady, gdyż oboje niewiele go pamiętamy. Ostatni raz byłam tam jeszcze za czasów szkoły podstawowej. Z przyjemnością wybraliśmy się więc, żeby poczuć atmosferę teatru, przyjrzeć się architekturze i zobaczyć na scenie Andrzeja Seweryna, którego oboje bardzo cenimy jako aktora. W serii POZNAJEMY WARSZAWĘ POPRZEZ TEATR odkryjemy historię teatru, przyjrzymy się konstrukcji słynnej obrotowej sceny i przeżyjemy ponownie dwie premiery Irydiona – z 1913 i 2013 roku.

Teatr Polski

Continued

Gra planszowa. Bródno. Cywilizacja

wpis w: Gry, SEZON 5, VarSavskie Dekady | 0

Cykl VarSavskie Dekady postanowiliśmy wzbogacić także o serię POZNAJEMY WARSZAWĘ POPRZEZ GRY, w ramach której na tapet trafiła Gra planszowa. Bródno. Cywilizacja, która idealnie wpisała się w okres początku XX wieku. Projekt wydał nam się interesujący ponieważ ukazuje dwa, a nawet trzy oblicza osiedla: z około 1916 r., kiedy to tereny bródnowskie zostały włączone do Warszawy, czasy przed wybuchem II wojny światowej, oraz to, które znamy współcześnie, na koniec można więc porównać plansze i sprawdzić, co się zmieniło. Kto ma ochotę zagrać w zimowy wieczór?

Gra planszowa. Bródno. Cywilizacja

Continued

Budyń z kapusty z ryżem

Pomyśleliśmy, że w cyklu VarSavskie Dekady nie może zabraknąć elementu kulinarnego, dlatego też w serii POZNAJEMY WARSZAWĘ POPRZEZ KUCHNIĘ postanowiliśmy sięgnąć po poczytną na początku XX wieku Uniwersalną książkę kucharską, której autorką jest Marja Ochorowicz-Monatowa, znawczyni kuchni i prowadzenia gospodarstwa domowego. Spośród ogromu przepisów wybraliśmy Budyń z kapusty z ryżem, określony przez Autorkę, jako wyborny. Wbrew pozorom bynajmniej nie jest to deser, a danie wytrawne. Zapraszamy do wspólnego kucharzenia!

 

Budyń z kapusty z ryżem

Continued

Filharmonia Narodowa

Kolejną wyczekiwaną atrakcją w cyklu VarSavskie Dekady była Filharmonia Narodowa, w której ostatnio zawitaliśmy już dość dawno temu na koncercie muzyki filmowej Pixar in concert, a że Baltic Neopolis Orchestra obchodzi właśnie dziesięciolecie, nadarzyła się znakomita okazja, żeby znów odwiedzić Filharmonię w ramach cyklu POZNAJEMY WARSZAWĘ POPRZEZ MUZYKĘ oraz ARCHITEKTURĘ.

Filharmonia Narodowa

Continued

Inauguracja Zachęty – Pałac Sztuki otwarty w 1900 r.

Jako że nawet Bolesław Prus polemizował sam ze sobą, kiedy rozpoczął się XX wiek, postanowiliśmy wykorzystać zamieszanie i włączyć do cyklu VarSavskie Dekady otwarcie nowego Pałacu Sztuki w Warszawie w 1900 r. Inauguracja Zachęty jest momentem tak istotnym w dziejach miasta, że doprawdy nie sposób o tym nie wspomnieć.

 

Inauguracja Zachęty

Continued